Recursos serão usados na estruturação de um laboratório de solos e de água da Universidade Federal do Pará, que irá atender os produtores locais, carentes do serviço
Brasília (DF) - O Governo Federal está realizando mais uma ação para fortalecer a Rota do Cacau no estado do Pará. O Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR) aprovou o repasse de R$ 1 milhão para a estruturação de um laboratório de estudo de solos e da água na Universidade Federal do Pará (UFPA), que vai atender os produtores locais do fruto, que são carentes desse serviço.
“A Rota do Cacau é um sistema produtivo promissor na região da Transamazônica, dado o potencial de agregação de valor, especialmente com o chocolate, e pela contribuição que o cultivo do cacau representa na recuperação das áreas degradadas e na redução do desmatamento”, comenta a secretária nacional de Políticas de Desenvolvimento Regional e Territorial do MIDR, Adriana Melo. "Consideramos fundamental apoiar esse setor, que é de grande importância para o desenvolvimento da região”, completa.
O Brasil ocupa a sétima posição na produção mundial de cacau. O fruto é, portanto, uma das grandes promessas de crescimento do setor agrícola nacional e, consequentemente, de desenvolvimento regional. A agregação de valor do cacau supera 2.000% da amêndoa ao chocolate e a cadeia produtiva movimenta R$ 20 bilhões no território nacional.
Outra conquista recente do Polo Transamazônica da Rota do Cacau foi a aprovação, por meio do Plano Sub-regional de Desenvolvimento Sustentável do Xingu (PDRSX), de mais de R$ 1,1 milhão em recursos para a criação de turmas de mestrado e doutorado com foco na cadeia produtiva do cacau.
"A Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA), em parceria com a UFPA, em Altamira, está capacitando 21 estudantes de mestrado e nove doutorandos. E as pesquisas que estão sendo realizadas por eles visam atender demandas da indústria dos produtores locais”, informa Elis Trzeciak, produtora de cacau e pesquisadora do Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (Ipam).
Outras iniciativas
O MIDR apoia o Polo Transamazônica da Rota do Cacau desde 2018, quando foi feito o planejamento estratégico que resultou na criação do Comitê Gestor local. Nesse mesmo ano, um projeto piloto em parceria com a Superintendência do Desenvolvimento da Amazônia (Sudam). no valor de R$ 100 mil, foi aprovado para capacitação de técnicos que atuam na cadeia produtiva do cacau na região. Foram mais de 160 horas de curso e 30 profissionais capacitados.
Em 2019, o MIDR investiu R$ 550 mil para a construção de um manual de boas práticas da cacauicultura e para a implantação de unidades de testes de diferentes modelos de arranjo do plantio, além da elaboração de um plano de negócios para a implantação do Centro de Inovação e Excelência do Cacau.
“Esse centro terá o objetivo de fornecer uma série de serviços aos produtores, como análise de solo, sensorial, microbiológica, além de uma incubadora, implantada na universidade para desenvolver negócios na cadeia do cacau”, explica Elis Trzeciak, produtora de cacau e pesquisadora do IPAM.
Em outra ação do MIDR, em 2020, foi realizado, em parceria com a UFPA, um plano de negócios para a criação de um Centro de Inovação do Cacau e Chocolate. Com recursos do PDRSX, foi desenvolvida uma incubadora de empresas que já conta com sete startups em desenvolvimento, totalizando cerca de R$ 3 milhões em investimentos.
Uma dessas startups é a CacauWay, fábrica de chocolate criada pelo diretor-presidente da Cooperativa Agroindustrial da Transamazônica (Coopatrans), Ademir Venturin. "A ideia da CacauWay surgiu com o objetivo de unir o plantio do cacau com a geração de valor, emprego e renda, de maneira sustentável. O fortalecimento dessa atividade econômica muito autentica contribui também para o desenvolvimento do estado do Pará, a partir do cacau e do chocolate", afirmou Venturin.
FONTE: Gov.br
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