A empresa que já é sinônimo de açaí mundo a fora cresce rapidamente com o modelo agressivo de franquia
A indústria de comercialização do açaí no Brasil tem uma receita anual de mais de R$ 40 milhões. Ou seja, é um negócio bastante rentável.
Nesse sentido, a Oakberry Açaí Bowls é uma rede com franquias de açaí cuja premissa é a de fornecer um fast-food saudável. Saiba um pouco mais sobre a franquia Oakberry.
O açaí é um fruto oriundo das palmeiras da região amazônica pertencentes a América do Sul. Nos últimos anos o consumo de açaí cresceu de forma expressiva.
O alimento é uma excelente fonte de nutrientes, compostos antioxidantes e anti-inflamatórios. O açaí pode ser consumido tanto como acompanhamento de comidas salgadas, como é geralmente utilizado no norte do Brasil, quanto com ingredientes doces.
Tendo em vista a crescente demanda por açaí, aliada aos benefícios do alimento, diversos empreendedores vêm investindo no seu comércio, como é o caso da Oakberry, que já está presente em várias cidades e países diferentes.
Onde a Oakberry já se instalou
A Oakberry está presente em diversos países, por exemplo nos Estados Unidos, China, Portugal e Espanha. No Brasil, já se estabeleceu em alguns estados, como São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro.
A missão do empreendimento é, segundo eles, entregar uma experiência natural, saborosa e nutritiva, de forma rápida. Nesse sentido, prometem preparar o pedido no tempo de aproximadamente 2 minutos. Dessa forma, vem se destacando no ramo.
Como é o cardápio
Em relação ao cardápio, são comercializados bowls e smoothies de açaí. Os tamanhos variam entre 350, 500 e 700 ml. Há diversas opções de acompanhamentos, por exemplo banana, kiwi e outras frutas, assim como a tradicional granola de oleaginosas. Além disso, com a finalidade de ganhar a clientela fitness, existem também acompanhamentos como paçoca sem açúcar e whey protein.
Custos da franquia Oakberry
Em primeiro lugar, é necessário um investimento inicial, os valores ficam em torno de R$ 160 mil com a taxa de franquia de R$ 50 mil já inclusa. Em relação aos royalties, representam mais de 6% sobre as vendas. Existe, ainda, um fundo de marketing que totaliza 2% sobre as vendas.
Rentabilidade da franquia Oakberry
Cada unidade conta com um faturamento médio de R$ 70 mil mensalmente. Por outro lado, os franqueados ficam com uma porcentagem entre 15 e 20% do total faturado. Em suma, caso a unidade tenha de 3 a 5 funcionários, o retorno financeiro mais expressivo pode ocorrer entre 12 a 24 meses.
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