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Festival promove produtos paraenses com potencial para consumo no mercado interno e externo

"Tempero de Origem" ocorre neste final de semana, em Belém



O Espaço São José Liberto recebe a 5ª edição do festival "Tempero de Origem" neste final de semana, nos dias 15 e 16 de abril, a partir das 10h. O acesso ao "Tempero de Origem" é gratuito e reúne diversos expositores locais para a comercialização de produtos alimentícios, além de palestras e "cozinhas shows" com chefs de cozinha renomados que apresentam ingredientes típicos da culinária amazônica em receitas criativas para o público. Além disso, os visitantes podem apreciar shows de artistas paraenses nos dois dias de evento.


A iniciativa busca dar visibilidade e promover a comercialização de produtos genuinamente paraenses, com potencial para consumo no mercado interno e externo, a exemplo do queijo do Marajó, da farinha de Bragança, do mel de São João de Pirabas, o chocolate do Combu e do Xingu, bombons regionais feitos a partir de cacau paraense, além de artesanato das cerâmicas marajoara, tapajônica, de Icoaraci, brinquedos de miriti, cuias de Aritapera e trançados de Arapiuns, além de exposição de produtos de Cooperativas Paraenses em parceria com a Organização de Cooperativas do Brasil (OCB).



O Festival "Tempero de Origem" é um evento do Governo do Pará, com realização Setur e co-participação das secretarias de Estado de Cultura (Secult), de Desenvolvimento Econômico Minas e Energia (Sedeme), de Comunicação (Secom), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Pará (Abrasel), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e apoio da Universidade da Amazônia (Unama).


Veja a programação completa:


Sábado (15)


  • 10h - Abertura da feira de produtores e restaurantes

  • 10h às 10h40 – Palestra “Marca Coletiva (O Caso das Mulheres Extrativistas da Ilha do Combu)” - Paulo de Tarso

  • 11h às 11h40 – Palestra “Cooperativismo como Alternativa de Desenvolvimento Econômico e Social” - Diego Andrade

  • 12h – Show: Karen Tavares

  • 13h às 13h40 – Palestra “Indicação Geográfica da Ilha do Combu para o produto Chocolate” - Alexandre Ferreira

  • 14h às 14h50 - Cozinha- Show: Chef Camila Frota

  • 15h às 15h50 - Cozinha- Show: Chef Shirlen Leal

  • 16 às 16h50 - Cozinha- Show: Chef Cássia Faria

  • 17 às 17h50 - Cozinha- Show: Chef André Costa

  • 18h às 18h50 - Cozinha- Show: Chef Artur Bestene

  • 18h – Show: Alba Maria


Domingo (16)


  • 10h - Abertura da feira de produtores e restaurantes

  • 12h – Show: Carol Araújo e Marcelo Ramos

  • 13h às 13h40: Palestra “Usina da Paz: sala e culinária como instrumento de qualificação e transformação- Daniel Souza

  • 14h às 14h50 - Cozinha-Show: Chef Cesar Augusto

  • 15h às 15h50 - Cozinha-Show: Chef Felipe Gemaque

  • 16h às 16h50 - Cozinha-Show: Chef Lia Rodrigues

  • 17h às 17h50 - Cozinha-Show: Chef Giselle Arouck

  • 18h às 18h50 - Cozinha-Show: Chef Daniela Martins

  • 18h – Show: Dayse Addario

Informações: Agência Belém


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